Recette Familiale
Moo Pad Khing
Porc au Gingembre
Une alliance réconfortante et aromatique : de tendres lamelles de porc saisies à feu vif dans un wok brûlant avec du gingembre jeune découpé en fines allumettes, des champignons noirs croquants et des oignons nouveaux. Chaque bouchée dégage une chaleur boisée et stimulante qui réveille les papilles tout en douceur.